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豆腐魚邂逅豆腐
用料
名副其實豆腐魚的做法
豆腐魚剖開洗淨,剪成塊備用豆腐倒出盤中,切塊備用姜葱準備
冷鍋加油,加入豆腐魚翻炒至略微變色加適量水加豆腐加醬油
蓋上蓋子燜燒30-40秒,注意調整湯量及鹹淡
關火盛起
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