名副其實…草莓布丁

滑滑滴布丁，加點草莓裝飾，還不錯喲…

下面的配方量可以做四個布丁瓶喲。

對容器和份量掂量不明確的話，可以先準備300毫升的清水，分配倒進自家的容器，再根據實際情況增減份量

用料  

名副其實…草莓布丁的做法  

1. 吉利丁粉加入涼水中溶解待用

2. 除草莓外其他材料倒進奶鍋中加熱攪拌均勻，直到砂糖全部溶解，熄火，加入準備好的吉利丁液攪拌均勻，倒進容器。（上面圖片是之前做的焦糖布丁，同樣非常喜歡）

3. 室温放置一會再放到冰箱，放幾個小時就可以。吃之前切一顆草莓放上面裝飾。色香味俱全

小貼士

非常簡單的做法。此配方做出來的布丁吃的時候有點像老酸奶一樣棉滑。加多點吉利丁粉口感會更厚實些。