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在英國留學,這邊三文魚基本不生吃。照燒汁澆在煎的酥脆的三文魚表面,美味極了。
用料
超級簡單好做的照燒汁的做法
大火燒熱鍋,倒入適量香油,蒜碎姜碎,轉中火炒出香味。將蒜葱瀝出,留油在鍋中。
醬油味淋糖蜂蜜倒入鍋內,大火燒開後,小火熬製5-10分鐘,稍粘稠後關火。
放涼後,可以放入冰箱保存。
小貼士
熬製過程過程,可以嘗一嘗,根據個人口味稍加調整。
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