【超級簡單上手的日式照燒烤雞腿排】

家裏的小朋友 每一頓都要吃上看得見的肉

這個雞腿排 是家裏常備的肉 可以用各種醃製的口味來給小朋友增加新鮮感

這次的味道是日式照燒味 甜甜的 小朋友一樣很喜歡。

用料  

【超級簡單上手的日式照燒烤雞腿排】的做法  

1. 雞腿排洗淨 用廚房紙吸乾表面水分 用叉子正反面肉上戳幾個洞 方便稍後入味

2. 把薑片和調味料都放入碗中 和雞腿排一起抓抓勻 醃製個一小時左右

3. 這次用的是Yoshida‘s的照燒醬 方便些 不用自己再調個照燒味出來了
   
   而且想到這個醬之後還能用來做壽喜鍋 美滋滋

4. 烤箱預熱150度 烤盤放上錫紙 鋪上雞腿排 多餘的醬汁均勻的淋在雞腿排上

5. 烤箱150度 烤三十分鐘 就好了
   
   因為是小朋友吃 所以烤箱的温度沒有設定的很高 這樣可以保證肉質的鮮嫩 適合小朋友

6. 裝盆 撒上點白芝麻 完結撒花

小貼士

1⃣️ 雞腿排、雞腿、雞翅 都可以用這個方式和調味料來醃製 非常簡單

2⃣️ 如果想要更入味些 推薦醃製更長的時間 我這裏是要考慮小朋友 所以也怕太入味

3⃣️ 烤箱的具體温度時間還是要看各家自己烤箱的脾氣來設定