當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

法國美食之二蘆筍脆夫人

菜譜 閲讀(3.27W)
法國美食之二蘆筍脆夫人的做法步驟圖

用料  

黃油 50克
麪粉 50克
牛奶 300克
蘆筍 6根
培根 6片
雞蛋 2個
肉蔻粉 少許
鹽和黑胡椒 少許

法國美食之二蘆筍脆夫人的做法  

  1. 所有食材

    法國美食之二蘆筍脆夫人的做法步驟圖 第2張
  2. 準備白醬,50克黃油融化

    法國美食之二蘆筍脆夫人的做法步驟圖 第3張
  3. 50克麪粉攪拌

    法國美食之二蘆筍脆夫人的做法步驟圖 第4張
  4. 分次加入牛奶

    法國美食之二蘆筍脆夫人的做法步驟圖 第5張
  5. 最後加入肉豆蔻粉,晾涼攪拌好的白醬

    法國美食之二蘆筍脆夫人的做法步驟圖 第6張
  6. 蘆筍切點根部,裹上培根

    法國美食之二蘆筍脆夫人的做法步驟圖 第7張
  7. 無油小火煎裹好培根的蘆筍

    法國美食之二蘆筍脆夫人的做法步驟圖 第8張
  8. 黃油煎倆片麪包片,再加入少許黃油煎好雞蛋

    法國美食之二蘆筍脆夫人的做法步驟圖 第9張
  9. 麪包片上塗抹白醬

    法國美食之二蘆筍脆夫人的做法步驟圖 第10張
  10. 擺上培根

    法國美食之二蘆筍脆夫人的做法步驟圖 第11張
  11. 最後加上雞蛋擺盤,再撒上少許鹽和黑胡椒即可

    法國美食之二蘆筍脆夫人的做法步驟圖 第12張