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用料
法國美食之二十五青醬牛排的做法
西冷牛排撒上鹽和黑胡椒,淋上橄欖油
所有食材
製作醬汁
加入倆個小洋葱頭
倆瓣大蒜
檸檬汁、鹽和黑胡椒
橄欖油
打成泥
再加一些橄欖油
煎牛排
加入迷迭香和大蒜
再各煎一分鐘
醒肉5-10分鐘
撒上青醬
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