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法國美食之二十五青醬牛排

菜譜 閲讀(2.33W)
法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖

用料  

西冷牛排
大蒜
迷迭香
黃油
橄欖
青醬:
薄荷葉
歐芹葉
羅勒葉
大蒜 2瓣
洋葱頭碎 2個
鹽和黑胡椒
橄欖油

法國美食之二十五青醬牛排的做法  

  1. 西冷牛排撒上鹽和黑胡椒,淋上橄欖油

    法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖 第2張
  2. 所有食材

    法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖 第3張
  3. 製作醬汁

    法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖 第4張
  4. 加入倆個小洋葱頭

    法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖 第5張
  5. 倆瓣大蒜

    法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖 第6張
  6. 檸檬汁、鹽和黑胡椒

    法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖 第7張
  7. 橄欖油

    法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖 第8張
  8. 打成泥

    法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖 第9張
  9. 再加一些橄欖油

    法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖 第10張
  10. 煎牛排

    法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖 第11張
  11. 加入迷迭香和大蒜

    法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖 第12張
  12. 再各煎一分鐘

    法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖 第13張
  13. 醒肉5-10分鐘

    法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖 第14張
  14. 撒上青醬

    法國美食之二十五青醬牛排的做法步驟圖 第15張