補鈣健脾菌菇豆腐湯(18+)

🍄天天煲排骨胡蘿蔔玉米湯，孩子吃膩了吧？試試這道幾塊錢就能做出來的營養又美味的湯羹。食材中用到的豆腐含鈣和蛋白質都比較高，有“植物肉”的美稱。真姬菇營養豐富，具有開胃健脾，潤腸通便，提高免疫力的作用呢。

用料  

補鈣健脾菌菇豆腐湯(18+)的做法  

1. 所有材料準備好，豆腐、火腿、真姬菇切段備用。

2. 鍋中倒入適量寶寶熱炒油爆香葱、薑片。

3. 放入真姬菇炒出水分，加入適量清水。

4. 同時放入豆腐和火腿煮開。

5. 雞蛋打入碗中，攪拌均勻。

6. 淋入雞蛋，加入適量鹽，撒上葱花。

7. 出鍋裝盤。

8. 清淡甜美，色澤美麗。

9. 菇類也可選擇自己喜歡的品種。