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和牛蓋飯

菜譜 閲讀(2.49W)
和牛蓋飯的做法步驟圖,和牛蓋飯怎麼做好吃

用料  

牛肉卷 400克
洋葱 1個
生抽 2勺
蠔油 1泵
高湯 3勺
適量
黃油 20克

和牛蓋的做法  

  1. 準備食材,洋葱切細

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  2. 現熬一鍋關東煮,一會用這個湯來煮洋葱

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  3. 牛肉卷先燙熟

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  4. 燙熟後備用

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  5. 黃油加熱

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  6. 下洋葱開始炒

    和牛蓋飯的做法步驟圖,和牛蓋飯怎麼做好吃 第7張
  7. 洋葱炒軟後加調料

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  8. 生抽,蠔油,糖,黑胡椒研磨一些

    和牛蓋飯的做法步驟圖,和牛蓋飯怎麼做好吃 第9張
  9. 我沒有用味淋,加了3勺關東煮現熬的湯

    和牛蓋飯的做法步驟圖,和牛蓋飯怎麼做好吃 第10張
  10. 洋葱湯汁熬的差不多後加入牛肉卷

    和牛蓋飯的做法步驟圖,和牛蓋飯怎麼做好吃 第11張
  11. 炒勻後關火

    和牛蓋飯的做法步驟圖,和牛蓋飯怎麼做好吃 第12張
  12. 一碗夠嗎?😋

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