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出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.8 #61,配菜。ゆでブロッコリー零難度。
用料
《昨日的美食》之燙花椰菜的做法
書中成品。
原料:西蘭花。
切小塊,洗淨。
下鍋用開水焯熟後,濾幹。
取出裝盤,擠上適量蛋黃醬。完成。
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