《昨日的美食》之芝麻拌菠菜

出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.1 #7，配菜。
ほうれん草のごまあえ

用料  

《昨日的美食》之芝麻拌菠菜的做法  

1. 長這樣的配菜。

2. 菠菜一把。

3. 掰開洗淨。

4. 熱水燙熟，濾水。

5. 切小段。加入醬油、砂糖、高湯粉（用味精代替）和少量芥末拌勻。

6. 最後在表面撒些白芝麻即可。

小貼士

味道很一般啊，沒有任何油類，健康是健康，就是太淡了。
可能因為書中用的是高湯粉，我這裏只加了味精，味道還是不夠豐滿吧。