蛋撻皮熱狗🌭️ 消耗蛋撻皮

生活的儀式感，是為了證明今天與以往不同呀～
買了好多的蛋撻皮，消耗一下做點不一樣的，還可以做蛋撻皮香蕉派，下次嘗試～

用料  

蛋撻皮熱狗🌭️ 消耗蛋撻皮的做法  

1. 十個蛋撻皮，提前拿出來解凍，不要等全化了再用，稍微解凍，能跟錫紙託分離的時候拿下來就行

2. 火腿腸剝皮，我用的是金鑼的火腿腸，一根可以切三段用，太長了也不好，切四段又有點太短了

3. 化好的蛋撻皮拿下來一切二，將火腿腸放上，捲起來，這一步沒啥難度，只要捲起來別鬆散了就行，交接口的地方向下，能剛好壓住

4. 雞蛋一個，只用蛋黃就行

5. 卷好的蛋撻皮熱狗放進烤盤裏，我鋪了硅油紙，也可以用錫紙，間隔一點距離就行，用刷子刷上蛋黃液

6. 然後每一個上面撒一點黑芝麻點綴，瞬間就好看了，烤箱提前預熱五分鐘，上下管200度，大約20分鐘就行了，烤的過程可以常看看，個人根據自己烤箱脾氣設置温度和時間，第一次實驗的最好看着點，別糊了😂

7. 成品圖來一波，原圖無濾鏡，蛋撻皮的甜香，加火腿腸的肉香，哈喇子下來了……

小貼士

1⃣️火腿腸大家自己選擇，普通的或者烤腸都行，包裹的火腿腸長度別太長就行
2⃣️蛋撻皮不要等完全化了再分離，不然不容易分離，形狀還容易變，被扯的奇形怪狀的
3⃣️新手烤的時候最好看着點，別糊了