一直想做披薩吃,又有點不想動。
家裏還剩很多蛋撻皮,但又不太想做蛋撻吃,畢竟熱量太高了,為早餐囤一點糧,需要清理冰箱,把蛋撻皮消滅掉。
兩者結合,蛋撻披薩聽起來也很不錯呢~
裏面的食材沒有特定的,可以根據自己的喜好或冰箱裏的存貨而定。
家裏沒有紅甜椒用同色系的胡蘿蔔代替了,一樣有營養。
用料
蛋撻皮 | 8個 |
馬蘇裏拉芝士碎 | 90克 |
黃瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
火腿腸 | 1根 |
番茄醬 | 適量 |
黑椒醬 | 適量 |
胡蘿蔔、黃瓜洗淨切小丁。
火腿腸切小丁。
把切好的小丁倒入碗中混合均勻,可以加點黑椒醬調味。
蛋撻皮中擠點番茄醬,用勺子塗抹均勻。
蛋撻皮提前解凍好,把混合均勻的食材裝入蛋撻皮中九分滿。表面撒上一層馬蘇裏拉芝士碎。
烤箱上下火200度預熱。
放入烤箱中層烤15分鐘左右,烤至馬蘇裏拉芝士融化,表面微微上色即可。
出爐嘍,熱乎乎的。用來當早餐或下午茶都很贊喲。
一個人吃了五個😂還吃了四個米饅頭,一大杯酸奶
好吃就是有點燙嘴。看看這拉絲😃