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之前特別喜歡做蛋撻,所以剩下很多蛋撻皮,怎麼辦呢?不想浪費食材,就把它變廢為寶!做個香蕉酥啊~榴蓮酥也行,不過最近榴蓮很貴哦~不符合經濟利益,所以換成香蕉酥。╭(╯3╰)╮
用料
消耗蛋撻皮的方法-香蕉酥的做法
把蛋撻皮拿出來放置軟化。
把香蕉切小塊兒,加入奶油,砂糖,攪拌均勻即可。直接倒進蛋撻皮,對摺封口。
烤箱180°預熱,香蕉酥放進去烤15分鐘後,把蛋撻錫紙拿掉,塗上一層雞蛋液,再烤20分鐘,就大功告成了。
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