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花甲粉❤️

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花甲粉❤️的做法步驟圖,花甲粉❤️怎麼做好吃

用料  

粉絲 一捆
火腿腸 2根
金針菇 70克
豆芽 100克
菜脯 三分之一條
平菇 70克
花甲 250克
小段
小米椒 1個
香菜 1根(看個人口味)
蒜頭 半個
耗油醬油糖鹽油 適量

花甲粉❤️的做法  

  1. 備菜:米粉先用水泡軟,花甲加水滴油加鹽吐沙,其餘材料洗淨。火腿腸切塊,蒜頭剁碎,小米椒葱段切細。

  2. 炒鍋放適量油,下蒜蓉菜脯丁翻炒,加適量耗油醬油糖鹽,翻炒到有香味熄火到出。

  3. 準備砂鍋,難熟的放鍋底下,先放金針菇、平菇、米粉、火腿腸、豆芽、花甲、辣椒、炒好的蒜蓉醬;

  4. 加適量水,煮到花甲開後開蓋下葱花,香菜即可。

小貼士

食材的多少根據自己的食量來呦~