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海鮮花甲粉

菜譜 閲讀(2.18W)
海鮮花甲粉的做法步驟圖,海鮮花甲粉怎麼做好吃

疫情宅家,饞小吃一條街花甲粉,劃拉下廚房食材發現可以做個家常版的,自己動手豐衣足食,開整~

用料  

金針菇 一把
粉絲 一卷
一頭
一品鮮醬油 適量
花甲 半斤
十隻
食用油 適量
適量
麻油 適量
適量

海鮮花甲粉的做法  

  1. 新鮮花甲最好,疫情期間家裏有凍花甲就湊合用了,金針菇洗乾淨撕碎備用

    海鮮花甲粉的做法步驟圖,海鮮花甲粉怎麼做好吃 第2張
  2. 蒜洗乾淨切成蒜末,葱花切一點備用

    海鮮花甲粉的做法步驟圖,海鮮花甲粉怎麼做好吃 第3張
  3. 粉絲温水泡開

    海鮮花甲粉的做法步驟圖,海鮮花甲粉怎麼做好吃 第4張
  4. 蝦線挑乾淨備用

    海鮮花甲粉的做法步驟圖,海鮮花甲粉怎麼做好吃 第5張
  5. 把金針菇放最下面,然後放花甲,蝦,粉絲,蒜末和葱花放上面,淋上食用油,一品鮮醬油,糖,一點點鹽(我沒放鹽,因為本身海鮮和醬油都含鹽)

    海鮮花甲粉的做法步驟圖,海鮮花甲粉怎麼做好吃 第6張
  6. 上鍋大火煮七分鐘,開蓋淋上麻油和葱花,裝盤開吃

    海鮮花甲粉的做法步驟圖,海鮮花甲粉怎麼做好吃 第7張
  7. 味道一級棒喔~

    海鮮花甲粉的做法步驟圖,海鮮花甲粉怎麼做好吃 第8張