家的味道。拌飯

潮汕可飯，每人至少兩大碗的哦，配點清湯就可香了呢 ^_^

用料  

家的味道。拌飯的做法  

1. 熱鍋，把切小塊的五花肉和土豆下鍋炸，五花肉會出油哦，所以不用下油呢

2. 把土豆炸熟之後，撥一邊，下入香菇和蝦仁，注意每種材料下入後都加入少許鹽

3. 炸熟後再加入肉塊切成的肉條和葱花

4. 隔會加入胡蘿蔔絲。這個翻炸一小會就好。易熟

5. 所有材料都翻炒下

6. 把味道混合起來，超香又不膩的

7. 一邊做拌料一邊米飯已經煮好了的，煮米飯時下了半勺鹽，所以拌料在炸時就下少少許鹽就好，太鹹會影響口感哦

8. 把米飯加進去，此時調最小火

9. 全部加進去。拌均勻

10. 噹噹，完成了

11. 一大鍋，一家人的晚餐，香而不膩哦，快着手做起來吧 ^_^

小貼士

潮汕可飯，家的味道