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最近天氣太熱了,都不知道為孩子燒什麼菜好吃,去菜市場也是恍恍惚惚,不知道買什麼菜才好,天氣熱了,胃口就會變差了。因為我們是近海的,孩子都比較喜歡吃貝殼類的,於是就想帶這個菜了,有蔬菜,有貝殼類,孩子肯定會喜歡的,而且這個菜比較香甜,下飯估計不錯啊。
用料
沙白炒角瓜------讓你味蕾怦然心動的做法
爆香蒜泥,下沙白,爆到6成熟,起鍋,鍋中下油,再次下角瓜,煸炒,角瓜比較快熟,
3分鐘就可以下沙白了,然後下雞粉,鹽巴少許,蓋下蓋子燜一下下香菜煸炒一下就能起鍋了
色香味俱全
沙白鮮美多汁
角瓜吸收了沙白的香甜,超好吃
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