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用料
温州特色紅薯粉幹 格瑞美廚的做法
1.加入食用油和葱,2分鐘120℃ L檔;2.加入切好的紅薯小塊,臘肉,料酒,鹽,生抽,4分鐘110℃ L檔;3.加入1000~1200ml水,8分鐘110℃L檔;4.加入泡好的粉幹,蝦皮,7-8分鐘110℃;最後2分鐘加油豆腐,捲心菜。
完成。
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