週末最大的幸福就是早上輕輕的被灑進房間的陽光叫醒。喝喝茶,看看書,準備今天的午餐。
用料
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 少許 |
剩米飯 | 2碗 |
日式拌飯料 | 3勺 |
木魚花 | 少許 |
沙拉醬(可根據個人喜好選擇) | 少許 |
海苔碎 | 少許 |
剩飯小丸子的做法
冷飯稍稍加熱,加入日式拌飯料和鹽,攪拌均勻。
雙手蘸水,將拌好的飯揉成飯糰。
雞蛋打散成蛋液備用。
鍋中倒油大火加熱,待油八成熱時調成小火。將飯糰裹上蛋液放入油鍋炸至成形。
炸好的飯糰擺盤,撒上海苔碎,木魚花,擠上沙拉醬,開吃啦!
小貼士
揉飯糰時手上蘸水,不會粘手哦……