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清湯細面

菜譜 閲讀(2.77W)
清湯細面的做法步驟圖,清湯細面怎麼做好吃

對我而言,吃麪條總能吃出幸福感~

用料  

麪條 1撮
大葱 適量
雞蛋 1個
適量
適量
雞精 適量

清湯細面的做法  

  1. 食材準備:
    大葱切碎

  2. 鍋內放水燒開放入麪條煮熟,
    再將麪條撈出過冷水衝淨,
    鍋內換冷水打入荷包蛋再燒開,
    放入適量油和鹽,
    麪條入鍋煮至開,
    放入葱末和雞精調味即可出鍋~

小貼士

其實個人覺得,如果願意麻煩點的話提前熬好骨頭湯,麪條就用骨頭湯煮不添加一點水的味道更香濃~