當前位置:料理屋>菜品口味>清淡食譜>

清淡湯麪

清淡食譜 閲讀(2.95W)
清淡湯麪的做法步驟圖,清淡湯麪怎麼做好吃

最近太冷了,自己一個人也懶得炒菜,做一碗清淡又好吃的清湯麪就再合適不過啦

用料  

雞蛋麪 一人份
鹹鴨蛋 一個
火腿腸 一個
白菜 兩片
小米椒 兩個
生抽 2勺
食鹽 適量
白糖 適量
1勺
香菇 2朵
香油 半勺

清淡湯麪的做法  

  1. 碗裏放上2勺生抽,1勺醋,香油半勺,鹽和糖適量,切好小米椒也放進去,不喜歡吃辣的可以不放。
    鍋裏水煮開後放入雞蛋麪,面煮熟後撈出到盛有調料的碗裏,攪拌均勻,讓所有面都沾調料,這是麪條入味的關鍵!
    將白菜和切好花型的香菇放湯裏煮熟
    把火腿切片,鹹鴨蛋對半切開,把上述食材在面上擺好造型,然後把剛才的煮麪條湯慢慢澆在面上,好看又入味的湯麪就做好啦~十五分鐘搞定一份高顏值的湯麪。做的過程中沒有拍照,所以只有最後的成果圖啦

    清淡湯麪的做法步驟圖,清淡湯麪怎麼做好吃 第2張