當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

用粽子做超級簡單的燒賣

菜譜 閲讀(1.66W)
用粽子做超級簡單的燒賣的做法步驟圖

家裏的冰箱還被一大袋的粽子佔據着很大的空間,實在不能忍,想了想不是可以做麻煩的燒賣嗎?還不用特地去泡糯米糯米了。。。真是無敵省時省力的消耗粽子的絕佳辦法!😁

用料  

粽子 3個
餃子皮
鮮醬油

用粽子做超級簡單的燒賣的做法  

  1. 把粽子放水裏煮軟,剝掉外殼,放大碗裏用叉子筷子一頓亂戳,主要是把它弄散,but真的很難搗散,糯米也太緊實了😂

    用粽子做超級簡單的燒賣的做法步驟圖 第2張
  2. 不粘鍋裏放點油,將搗散的粽子倒入,加點鮮醬油,邊炒邊搗散,盛出放涼;

    用粽子做超級簡單的燒賣的做法步驟圖 第3張
  3. 餃子皮邊邊用擀麪杖擀薄(如圖擀麪杖豎着擀薄,會出來好看的花邊);

    用粽子做超級簡單的燒賣的做法步驟圖 第4張
  4. 好看的花邊;

    用粽子做超級簡單的燒賣的做法步驟圖 第5張
  5. 用燒賣的包法來包,虎口收攏;

    用粽子做超級簡單的燒賣的做法步驟圖 第6張
  6. 如圖的包法;

    用粽子做超級簡單的燒賣的做法步驟圖 第7張
  7. 包裝好放冷凍室;

    用粽子做超級簡單的燒賣的做法步驟圖 第8張
  8. 第二天吃的話提前放冷藏,蒸之前用小噴壺噴點水,不然皮子會發幹,底下鋪蒸籠紙(我沒鋪結果會很容易粘底),大火蒸熟就可以開吃了;

    用粽子做超級簡單的燒賣的做法步驟圖 第9張