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可口鍋的柴火燉大鵝

菜譜 閲讀(3.01W)
可口鍋的柴火燉大鵝的做法步驟圖

鵝鵝鵝~

用料  

兩年以上的笨鵝 1只
土豆 兩個
一塊
2根
兩頭
辣椒 4個
花椒、八角 少許
味達美 適量
1瓶

可口鍋的柴火燉大鵝的做法  


  1. 做法:兩鵝肉洗淨,用清水泡一小時,盛出控水,六成油温放入葱、姜、蒜、幹辣椒、八角煸香,放入鵝肉翻炒,倒入一湯勺味達美(多炒會),倒入開水沒過鵝肉,倒入一瓶啤酒,蓋鍋蓋燉兩到三個小時,放入土豆塊再多十來分鐘出鍋。
    吃一會鵝肉還可以回鍋放豆腐、蘑菇、白菜等蔬菜,看個人愛好,非常美味

    可口鍋的柴火燉大鵝的做法步驟圖 第2張
  2. 吃一會鵝肉,可回鍋放入豆腐、蘑菇、白菜等蔬菜,看個人愛好~美味

    可口鍋的柴火燉大鵝的做法步驟圖 第3張