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野生廚房第五期美食:鐵鍋燉大鵝
用料
《野生廚房》鐵鍋燉大鵝的做法
鐵鍋中倒入食用油
放入葱、辣椒、大料、蒜片,薑末炒香
將事先準備好的鵝肉放入鍋中翻炒
將切好的土豆放入鍋中,再加入鹽和生抽調味
繼續翻炒
倒入清水,蓋上鍋蓋燉半個小時左右。
等待鵝肉燉熟後即可享用
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