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澆汁翅根

菜譜 閲讀(2.29W)
澆汁翅根的做法步驟圖,澆汁翅根怎麼做好吃

神獸點餐,使命必達

用料  

澆汁翅根的做法  

  1. 洗乾淨之後,不要改刀,直接用一根消完毒的針來扎,這個任務我交給我家丫頭

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  2. 葱薑蒜

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  3. 生抽、老抽、料黑胡椒、鹽調味

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  4. 攪拌均均,蓋保鮮膜放冰箱,大概一個小時的時間

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  5. 放少許油,把翅根多面煎,表皮微微發硬發黃就好,然後倒入餘下的調料

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  6. 這一步很關鍵,加入紅糖水,紅糖水,紅糖水,末過翅根

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  7. 湯汁燒製濃稠,出鍋

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