最近較辛苦💦燉鍋湯🥣補脾胃、補充營養，主要是補脾養胃、生津益肺。
用料
| 山藥 | 1根 |
| 排骨 | 500克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 2根 |
| 胡椒麪 | 少許 |
| 醋 | 1勺 |
有營養的山藥排骨湯的做法
加少許鹽清水淘洗排骨三遍，顏色清亮了即可
![有營養的山藥排骨湯的做法步驟圖 第2張]( "有營養的山藥排骨湯的做法步驟圖 第2張")
涼水下鍋放排骨、小葱一根、料酒一勺、薑片少許，起鍋煮開兩分鐘，去除血沫後再次清洗
![有營養的山藥排骨湯的做法步驟圖 第3張]( "有營養的山藥排骨湯的做法步驟圖 第3張")
放電燉鍋中加涼水，莫過排骨再次放薑片、醋、一根小葱，定好燉煮即可（如果直接用砂鍋，燉一小時，要多放水，中間不要加水，一次放夠）
![有營養的山藥排骨湯的做法步驟圖 第4張]( "有營養的山藥排骨湯的做法步驟圖 第4張")
將山藥去皮切滾刀塊清洗後備用
![有營養的山藥排骨湯的做法步驟圖 第5張]( "有營養的山藥排骨湯的做法步驟圖 第5張")
燉煮後加山藥、鹽，再煮五分鐘即可起鍋
![有營養的山藥排骨湯的做法步驟圖 第6張]( "有營養的山藥排骨湯的做法步驟圖 第6張")
起鍋前加少許胡椒麪，碗中加葱花，舀出排骨山藥湯，即可享用美食了，喜歡加大棗和枸杞，可以和山藥一起放
![有營養的山藥排骨湯的做法步驟圖 第7張]( "有營養的山藥排骨湯的做法步驟圖 第7張")
