用料
| 鯉魚 | 一大片 |
| 鹽 | 適量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 姜 | 一小塊 |
| 生抽 | 兩小勺 |
| 蒜 | 一頭 |
| 小米辣 | 2個 |
蒜香鯉魚的做法
魚加鹽和料酒醃製十五分鐘
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蒜切末，小米辣切段，姜去皮切細絲
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生抽，炒制金銀蒜，薑絲，小米辣放在魚上，蒸鍋水開蒸十五分鐘。
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吃吧。
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蒜香鯉魚
菜譜
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