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袖珍葱香花捲兒 孩子一口一個特別愛吃 零失敗的方子 附細節視頻詳解

菜譜 閲讀(3.19W)
袖珍葱香花捲兒 孩子一口一個特別愛吃 零失敗的方子 附細節視頻詳解的做法步驟圖

這樣顏值與味道並存的小花捲兒喜歡嗎?我家孩子一口一個特別愛吃,做法簡單,新手也能一次成功,看具體步驟吧。

用料  

麪粉 300克
酵母 3克
温水 180克
葱末 適量
少許

袖珍葱香花捲兒 孩子一口一個特別愛吃 零失敗的方子 附細節視頻詳解的做法  

  1. 所需食材大合照,鹽忘記放進來了,自行腦補吧。

    袖珍葱香花捲兒 孩子一口一個特別愛吃 零失敗的方子 附細節視頻詳解的做法步驟圖 第2張
  2. 麪粉中加入酵母,温水,攪拌均勻,揉成光滑的麪糰。

    袖珍葱香花捲兒 孩子一口一個特別愛吃 零失敗的方子 附細節視頻詳解的做法步驟圖 第3張
  3. 直接擀成大薄片,刷上油,撒上鹽和乾粉,再均勻的撒上葱花,捲起來,切分成小段。

    袖珍葱香花捲兒 孩子一口一個特別愛吃 零失敗的方子 附細節視頻詳解的做法步驟圖 第4張
  4. 用筷子在中間用力的壓一下,圍繞筷子轉一圈,一個生胚就完成啦。

    袖珍葱香花捲兒 孩子一口一個特別愛吃 零失敗的方子 附細節視頻詳解的做法步驟圖 第5張
  5. 全部做好放入籠醒發兩倍大,水開上鍋蒸十二分鐘,三分鐘出鍋。

    袖珍葱香花捲兒 孩子一口一個特別愛吃 零失敗的方子 附細節視頻詳解的做法步驟圖 第6張
  6. 成品圖來啦,用綠油油的葱花做點綴給平白無奇的小花捲兒增添了好多生氣。

    袖珍葱香花捲兒 孩子一口一個特別愛吃 零失敗的方子 附細節視頻詳解的做法步驟圖 第7張
  7. 動態視頻呈現時間到,小花捲兒蓬鬆煊軟,孩子一口一個非常愛吃,趕快收藏試做吧。

    袖珍葱香花捲兒 孩子一口一個特別愛吃 零失敗的方子 附細節視頻詳解的做法步驟圖 第8張

小貼士

温馨提示
1.麪粉吸水性不同,少量多次加水,最後面團狀態軟硬適中。
2.現在天氣涼,醒發時間會長一些,大概用了不到四十分鐘。
3.水開上鍋蒸12分鐘,燜五分鐘再出鍋。
4.吃不完的晾涼冷凍,再吃時候加熱就可以。

期待大家美美擺拍的作業圖。

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