用料
| 鯽魚 | 1只 |
| 鹽 | 10克 |
| 糖 | 10克 |
| 姜 | 1片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 白胡椒 | 若干 |
奶白鯽魚湯（超簡單）的做法
處理好的鯽魚，在魚身上劃斜刀，然後用薑片給它擦身體，澆上料酒，做個1分鐘的按摩~
![奶白鯽魚湯（超簡單）的做法步驟圖 第2張]( "奶白鯽魚湯（超簡單）的做法步驟圖 第2張")
起鍋熱油，把薑片炒出香味，然後把魚放進去，雙面煎至金黃即可
![奶白鯽魚湯（超簡單）的做法步驟圖 第3張]( "奶白鯽魚湯（超簡單）的做法步驟圖 第3張")
在煎鍋裏倒入大量水，放入葱段，大火煮開一會後，放入糖、鹽和白胡椒粉，就可以出鍋啦~
![奶白鯽魚湯（超簡單）的做法步驟圖 第4張]( "奶白鯽魚湯（超簡單）的做法步驟圖 第4張")
撒上碧綠的葱花，就可以開始喝啦，奶白的魚湯很鮮美~
![奶白鯽魚湯（超簡單）的做法步驟圖 第5張]( "奶白鯽魚湯（超簡單）的做法步驟圖 第5張")
小貼士
可以選擇在煮魚湯的時候，放入豆腐或海鮮菇等，會更好吃哦~
奶白鯽魚湯（超簡單）
菜譜
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