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香酥椰子塔

下午茶食譜 閲讀(2.31W)
香酥椰子塔的做法步驟圖,香酥椰子塔怎麼做好吃

用料  

酥皮製作:
黃油 70克
麪粉 120克
白糖 25克
蛋黃 1個
椰蓉餡料:
椰蓉 100克
白糖 60克
麪粉 10克
牛奶 50克
雞蛋 1個
2克
黃油 30克

香酥椰子的做法  

  1. 酥皮材料全部加入混合均勻

    香酥椰子塔的做法步驟圖,香酥椰子塔怎麼做好吃 第2張
  2. 保鮮膜包好酥皮,放入冰箱冷藏30分鐘

    香酥椰子塔的做法步驟圖,香酥椰子塔怎麼做好吃 第3張
  3. 冷藏好的酥皮,撮成小塊像這樣放入模具裏

    香酥椰子塔的做法步驟圖,香酥椰子塔怎麼做好吃 第4張
  4. 接着椰蓉餡的材料依次放一起攪拌均勻,這是混合後的樣子

    香酥椰子塔的做法步驟圖,香酥椰子塔怎麼做好吃 第5張
  5. 混合好的椰蓉餡,依次放入酥皮

    香酥椰子塔的做法步驟圖,香酥椰子塔怎麼做好吃 第6張
  6. 烤箱提前預熱,上下160度烘烤20分鐘,香酥椰子塔完成😊

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小貼士

做法簡單易學,一次成功😁。做好的椰子塔晾涼更好吃,皮酥脆,餡料香甜