當前位置:料理屋>甜品做法>甜品>

椰香桃子塔

甜品 閲讀(1.63W)
椰香桃子塔的做法步驟圖,椰香桃子塔怎麼做好吃

用料  

中筋面 250g
無鹽黃油 100g
椰蓉 50g
1個(切薄片)
3g
55ml
雞蛋 1個
45g
黃油 20g(融化的)

椰香桃子的做法  

  1. 首先把麪粉和鹽混合,室温的無鹽黃油切小丁,然後將黃油丁跟麪粉混合

    椰香桃子塔的做法步驟圖,椰香桃子塔怎麼做好吃 第2張
  2. 用手將其錯成顆粒狀

    椰香桃子塔的做法步驟圖,椰香桃子塔怎麼做好吃 第3張
  3. 加入水揉成麪糰,密封好放入冰箱冷藏1小時

    椰香桃子塔的做法步驟圖,椰香桃子塔怎麼做好吃 第4張
  4. 將椰蓉,融化的無鹽黃油混合均勻

    椰香桃子塔的做法步驟圖,椰香桃子塔怎麼做好吃 第5張
  5. 把雞蛋和糖打至發白

    椰香桃子塔的做法步驟圖,椰香桃子塔怎麼做好吃 第6張
  6. 將其倒入(步驟4)混合的椰蓉中,攪拌均勻

    椰香桃子塔的做法步驟圖,椰香桃子塔怎麼做好吃 第7張
  7. 烘培紙上撒少許面

    椰香桃子塔的做法步驟圖,椰香桃子塔怎麼做好吃 第8張
  8. 將麪糰擀成圓形,用叉子在表面叉點孔

    椰香桃子塔的做法步驟圖,椰香桃子塔怎麼做好吃 第9張
  9. 麪皮周圍留出大約3-4cm,中間均勻鋪上椰蓉餡兒

    椰香桃子塔的做法步驟圖,椰香桃子塔怎麼做好吃 第10張
  10. 並將切片的桃子均勻的碼放整齊,按圖中方法把邊緣摺疊,形成一個圓形

    椰香桃子塔的做法步驟圖,椰香桃子塔怎麼做好吃 第11張
  11. 烤箱180°c預熱過的烤35分鐘左右

    椰香桃子塔的做法步驟圖,椰香桃子塔怎麼做好吃 第12張