用料
| 粘米粉 | 350克 |
| 水 | 875克 |
| 醬油 | 2勺 |
| 豬肉 | 200克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 生菜 | 6片 |
廣式蒸腸粉的做法
準備材料
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切好肉片
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準備生菜
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燒水
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加入適量水成漿糊狀，水多腸粉比較軟，水少比較筋道，個人喜歡
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噴少量油在烤盤上，腸粉不粘底
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加入兩大勺粉糊糊和肉片
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放上鍋蒸
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計時3分鐘，剩下40秒放生菜
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時間到可以刮下腸粉了
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再做一個雞蛋腸，糊糊加雞蛋
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配上一杯茶，完美！
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小貼士
準備一個大烤盤，做兩次就夠吃飽囉
廣式蒸腸粉
菜譜
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