自制抹茶雪花酥，抹茶口味都超好吃

年後也快要上班了，打算做點可存放和外帶的零食，可以給同事們嚐嚐，讓大家甜甜的開啟新一年的工作。

我做了原味和抹茶口味的，做法一樣 只是抹茶的增加了些抹茶粉，都很好吃哦。

用料  

自制抹茶雪花酥，抹茶口味都超好吃的做法  

1. 原材料啦。

2. 不粘鍋內放入60g黃油融化，記得全程用小火。
   黃油完全融化後倒入200g棉花糖，攪拌至融化。

3. 倒入奶粉和抹茶粉，關火，和棉花糖攪拌均勻。
   
   倒入堅果，花生碎，攪拌下。再倒入小餅乾攪拌均勻。
   
   容器中放油紙，盛出雪花酥，用擀麪杖壓平整，四周也整理平整。放入冰箱冷藏1小時。

4. 從冰箱取出，在正反面均勻的撒上奶粉，讓雪花酥裹上一層奶粉哦。
   
   再切成大小均勻的小塊就好啦。可以裝在袋子裏，好看又好吃。

5. 裝好後的雪花酥啦，我做了兩種口味，抹茶和原味的。原味的就是去掉抹茶粉，奶粉由40g變為50g就行啦。

小貼士

1 記得全程小火。
2 將雪花酥從鍋裏放入盤中，小心燙。