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蠔油鮑魚菇

菜譜 閲讀(1.7W)
蠔油鮑魚菇的做法步驟圖,蠔油鮑魚菇怎麼做好吃

用料  

蠔油 適量(李錦記財神蠔油)
鮑魚菇 300g
生薑 少許

蠔油鮑魚菇的做法  

  1. 生薑少許、蠔油適量(李錦記財神蠔油)、鮑魚菇300g

  2. 鮑魚菇手撕成合適大小;生薑切小片

  3. 油7成熱,薑片炒香

  4. 倒入鮑魚菇翻炒

  5. 炒到7成熟時,加入一點點食鹽,後面主要靠蠔油調味哈

  6. 再加入適量的蠔油,根據你自己的口味

  7. 繼續翻炒至全熟,使鮑魚菇充分入味(鮑魚菇很容易就熟了,總共也就3、4分鐘吧)

  8. 裝盤開吃