蠔油杏鮑菇（TM6版）

美善品TM6高温食譜，可以説是很中規中矩的一道菜品，超級簡單的食材，沒有辣椒🌶️，很適合孩子們吃呢。
如果你喜歡辣，我們還有手撕杏鮑菇、辣子杏鮑菇推薦，滿足大家不同的味蕾。

用料  

蠔油杏鮑菇（TM6版）的做法  

1. 300 克 杏鮑菇 ，切5×1×0.5釐米厚的長條，或小滾刀，50克胡蘿蔔切絲

2. 將25克油和切杏鮑菇放入主鍋
   
   注意！出於安全考慮，若您啟動高温模式時未充分按照食譜要求進行準確份量的食材添加、切配等操作，或食材未被均勻鋪在主鍋底部等，可能會導致烹飪失敗，操作停止。詳情可查看美善品官網《常見問題》

3. 蓋上防濺蓋，以7分鐘/高温模式拌炒。

4. 加入胡蘿蔔、20克蠔油和5克老抽，以3 分/Varoma/反轉/速度 1拌炒。

5. 盛入碗中，即可享用。