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蠔油香菇(素鮑魚)

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蠔油香菇(素鮑魚)的做法步驟圖

用料  

香菇 15朵
葱薑蒜 適量
20克
20克
生抽 15克
老抽 15克
蠔油 10克
15克
20克

蠔油香菇(素鮑魚)的做法  

  1. 鮮香菇15朵,洗淨去蒂切花刀。香菇蒂去根切末。

    蠔油香菇(素鮑魚)的做法步驟圖 第2張
  2. 主鍋放薑絲,蒜末,香菇蒂末,20克油,3分鐘Varoma小勺反轉爆香。

    蠔油香菇(素鮑魚)的做法步驟圖 第3張
  3. 放入香菇,20克料酒,15克生抽,10克老抽,10克蠔油,15克糖,20克水,10分鐘Varoma小勺反轉。

    蠔油香菇(素鮑魚)的做法步驟圖 第4張