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冬菇素鮑魚

素食 閲讀(2.48W)
冬菇素鮑魚的做法步驟圖,冬菇素鮑魚怎麼做好吃

用料  

冬菇 12朵
蒜蓉 適量
生抽
蠔油
白糖
生粉
細葱
香菜

冬菇素鮑魚的做法  

  1. 香菇清洗乾淨,減去根部

    冬菇素鮑魚的做法步驟圖,冬菇素鮑魚怎麼做好吃 第2張
  2. 用尖刀劃井字,注意不要劃到底

    冬菇素鮑魚的做法步驟圖,冬菇素鮑魚怎麼做好吃 第3張
  3. 大蒜切細,生薑少許

    冬菇素鮑魚的做法步驟圖,冬菇素鮑魚怎麼做好吃 第4張
  4. 油鍋熱,蒜爆香

    冬菇素鮑魚的做法步驟圖,冬菇素鮑魚怎麼做好吃 第5張
  5. 放入香菇煎一會兒,期間用鏟子不停地擠壓,擠出水分

    冬菇素鮑魚的做法步驟圖,冬菇素鮑魚怎麼做好吃 第6張
  6. 兩面都煎一下,直到香菇按上去很軟

    冬菇素鮑魚的做法步驟圖,冬菇素鮑魚怎麼做好吃 第7張
  7. 調好汁,澆上去煮一會兒

    冬菇素鮑魚的做法步驟圖,冬菇素鮑魚怎麼做好吃 第8張
  8. 收汁裝盤,撒上葱花和香菜

    冬菇素鮑魚的做法步驟圖,冬菇素鮑魚怎麼做好吃 第9張
  9. 秒光,真的很好吃!滑滑嫩嫩的,比鮑魚好吃😄

    冬菇素鮑魚的做法步驟圖,冬菇素鮑魚怎麼做好吃 第10張