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超級簡單卻好吃到爆的狼牙土豆

菜譜 閲讀(1.77W)
超級簡單卻好吃到爆的狼牙土豆的做法步驟圖

實驗室有兩位朋友過生日,説讓我們每人帶一個菜,國外木有做狼牙土豆的工具,我居然用了一張“如家會員銀行卡”摺疊後切了狼牙土豆🥔😂😂,下面,我們就來看慘烈的現場吧。

用料  

土豆 5個
總共5克
葱花 5克
胡椒粉 3克
生抽 2勺
蒜末 3瓣
辣椒 3勺
老乾媽 2勺
孜然 0-1勺(可要可不要)

超級簡單卻好吃到爆的狼牙土豆的做法  

  1. 準備材料:將土豆去皮,用狼牙土豆工具切成條狀(別學我,啥工具都沒有,居然把家裏的某店會員卡摺疊了削狼牙土豆)

  2. 準備調料:蒜末,葱花,辣椒粉等材料備齊

  3. 熱油,油温到四成的時候開始倒入土豆條,翻炒,再用大火將土豆炸黃。

  4. 如果喜歡硬點的土豆,待土豆透明時就可以撈起。

  5. 把蒜末放進剩餘的油中過一下,撈起放入土豆條盆中,撒上辣椒粉,少許鹽,生抽,葱花,喜歡香菜可以放點香菜,然後端取盆翻拌均勻,開吃。

小貼士

狼牙土豆,請提前準備削土豆條的工具,不然現場太慘烈了🙄