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女兒愛吃土豆,做了這個烤箱版本,存在這裏,等她長大就可以自己照着做了。
用料
烤狼牙土豆的做法
土豆切條用水泡一下濾幹,加鹽糖醬油醃製一小時,這裏時間可以根據自己情況調整。
醃好之後把盆裏的液體倒掉,放入花椒油(也可用花椒粉),黑胡椒碎,食用油拌勻放入不粘烤盤,上下火215度,烤15分鐘,拿出來攪拌翻面再烤10分鐘就好了,烤箱温度根據自己家的調整。
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