真正意義上的快手版牛奶布丁

有時候覺得食物真的很神奇，牛奶是大多數人天天都要喝的，但喝久了也會想要一點不一樣的口感，有一天我把酒釀加入牛奶裏，口感我真是太喜愛了，意外了我味蕾，這是我的第一個發現，我這樣光了一大瓶酒釀，接下來説説我的第二個發現，冬天喝牛奶，我把加了酒釀的牛奶放進微波爐叮了一下，天吶，直接是液體進，固體出，瞬間成了布丁噠……我平時喜歡按自己的喜好去隨意搭配食材，就會不斷驚豔我的味蕾！✌️

用料  

真正意義上的快手版牛奶布丁的做法  

1. 這次我用的是鮮奶，常温奶，低脂，脱脂都可以，口感有細微差別，因為脂肪含量不同，酒釀我是市場買的散裝的（老媽常買的一家，只用了酒麴和米發酵的），如果是瓶裝，好的酒釀是自然發酵，沒有添加糖，或者其他添加劑的。

2. 拌在一起攪拌均勻，放微波爐叮40秒，拿出來再次攪拌均勻，放回微波爐，用餘温變成布丁🍮，大概30分鐘，利用這個時間你就可以洗面，刷牙，做早餐啦！

3. 元氣滿滿的早餐，布丁➕昨天自己做的抹茶醬和軟包

小貼士

如果喜歡甜，你可以加糖攪拌，再放微波爐！歡迎隨意發揮哦，食物都是有生命的，用熱情對待它們，會給你很多驚喜哦！