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家庭燕窩輕鬆清洗製作過程

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家庭燕窩輕鬆清洗製作過程的做法步驟圖

用料  

燕窩 1-2盞
冰糖 5克
牛奶 150克
紅棗 2顆

家庭燕窩輕鬆清洗製作過程的做法  

  1. 先取1-2盞燕窩泡水過夜(入冰箱)
    準備鑷子,一次手套
    一個過篩器(我這裏忘記放上去了)
    一定要有非常好用省時

    家庭燕窩輕鬆清洗製作過程的做法步驟圖 第2張
  2. 泡好的燕窩分批取出
    小碗可以多準備幾個
    把燕窩放入過篩網上,開水倒入
    多清洗幾次可以洗下很多毛毛
    最後帶上一次性手套拿鑷子檢查
    挑出還殘留在裏面的毛

    家庭燕窩輕鬆清洗製作過程的做法步驟圖 第3張
  3. 箱20分鐘左右
    最好是用燉鍋
    加入紅棗枸杞冰糖適量
    ➕牛奶可以減少燕窩本身的氣味

    家庭燕窩輕鬆清洗製作過程的做法步驟圖 第4張