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養顏湯——活銀耳蓮子羹

甜品 閲讀(3.29W)
養顏湯——活銀耳蓮子羹的做法步驟圖

秋冬季節,江南也很乾燥,皮膚乾乾的,身體極度缺水,每天一碗湯羹,有養顏美容護膚功效,嘴脣也不容易起皮了~

用料  

活銀耳 1/4朵
蓮子 8~10粒
紅棗 5~6顆
葡萄乾 一小把
白糖 若干

養顏湯——活銀耳蓮子羹的做法  

  1. 活銀耳一朵,切1/4就夠2人吃了

    養顏湯——活銀耳蓮子羹的做法步驟圖 第2張
  2. 這樣切開,餘下的裝袋冷凍,可以放三個月,吃的時候隨時拿,不用解凍,冷水衝下即可

    養顏湯——活銀耳蓮子羹的做法步驟圖 第3張
  3. 活銀耳撕成碎片

    養顏湯——活銀耳蓮子羹的做法步驟圖 第4張
  4. 加冷水,放入蓮子,大火煮開,小火慢燉30分鐘

    養顏湯——活銀耳蓮子羹的做法步驟圖 第5張
  5. 新疆若羌灰棗,新疆五色葡萄乾,冷水沖洗一下,等銀耳煮了30分鐘左右,再放入一起煮。

    養顏湯——活銀耳蓮子羹的做法步驟圖 第6張
  6. 紅棗葡萄乾放入銀耳中,再煮10分鐘左右,養顏湯就做好啦

    養顏湯——活銀耳蓮子羹的做法步驟圖 第7張
  7. 關火冷卻10分鐘,銀耳就已經特別糯了

    養顏湯——活銀耳蓮子羹的做法步驟圖 第8張
  8. 活銀耳不用泡,30分鐘就可出膠,喜歡加糖的,可以根據自己的口味加~~我不喜歡加糖,因為若羌灰棗、葡萄乾就已經很甜了~

    養顏湯——活銀耳蓮子羹的做法步驟圖 第9張

小貼士

紅棗和葡萄乾一定要晚點放哦,否則不好吃~
喜歡加枸杞,桂圓等等的,根據自己口味加進去就好