>
沒有故事,就是吃貨的自覺嘗試哈啊哈
用料
烤牛奶(簡單又香濃版)的做法
兩盒250ml的純牛奶搞裏頭。(也可以用淡奶油,奶度更濃)
白砂糖、澱粉、兩顆蛋黃搞裏頭,攪拌至無顆粒。(自己吃不喜歡太甜的)
不粘鍋開小夥,兩片芝士片搞裏頭。
邊煮邊攪拌,避免糊鍋。
煮至粘稠倒入蛋糕模具或者其他容器,放涼後放入冰箱冷藏4小時以上或者隔夜。
凝固後分成小塊。
刷上一顆蛋黃液。
開開心心送入烤箱,上下火200度,35到40分鐘。(各人根據自家烤箱脾氣來,最後幾分鐘盯緊了)
過程中香味瀰漫,出鍋。
和朋友分享美味!
圖文推薦