家裏是不是總有那麼幾根熟透了的香蕉呢,那麼就好好利用吧🥰,香蕉蛋糕優點是非常方便,材料準備5-10分鐘就搞定啦!
用料
香蕉 | 3根 |
低筋麪粉 | 300克 |
雞蛋 | 3個 |
牛奶 | 30克 |
細砂糖 | 80克 |
玉米油 | 80克 |
小蘇打 | 1.3 tsp |
泡打粉 | 1.7 tsp |
油紙 | 一張 |
簡單又香濃的香蕉蛋糕的做法
把熟透了的香蕉去皮搗碎
加入所有的材料(除了油紙😁)
攪拌均勻倒入墊了油紙的模具(喜歡堅果的加入堅果,各種其他果脯啥的都可以哈😍)
放入烤箱170度,40分鐘左右,根據模具和烤箱情況適時調整,然後就可以拿出來放涼一點吃啦🥰