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紅糖養生棗糕

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紅糖養生棗糕的做法圖解 紅糖養生棗糕的做法步驟

一款傳統且深受大家喜愛的常温蛋糕,出去買不如自己做,大家快動手做起來吧!

用料  

紅棗碎 85g
牛奶 65g
紅糖 62g
雞蛋 200g
低筋麪粉 152g
泡打粉 3g
玉米 82g
白芝麻 適量

紅糖養生棗糕的做法  

  1. 將牛奶和紅棗碎放入鍋中炒至粘稠,用刮刀將紅棗碾碎

    紅糖養生棗糕的做法圖解 紅糖養生棗糕的做法步驟 第2張
  2. 加入紅糖打勻

    紅糖養生棗糕的做法圖解 紅糖養生棗糕的做法步驟 第3張
  3. 加入雞蛋,隔温水打發至原體積的三倍大,出現紋路,滴落不易消失即可

    紅糖養生棗糕的做法圖解 紅糖養生棗糕的做法步驟 第4張
  4. 將低筋麪粉和泡打粉混合分兩次過篩與麪糊翻拌均勻

    紅糖養生棗糕的做法圖解 紅糖養生棗糕的做法步驟 第5張
  5. 加入玉米油與麪糊拌勻,也可加入葡萄乾和其他乾果

    紅糖養生棗糕的做法圖解 紅糖養生棗糕的做法步驟 第6張
  6. 模具鋪油紙,將麪糊倒入,輕震撒上適量白芝麻,上下火150度烤60分鐘左右,放涼即可食用

    紅糖養生棗糕的做法圖解 紅糖養生棗糕的做法步驟 第7張