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超簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~

蛋糕 閲讀(2.6W)
超簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~的做法步驟圖

用料  

香蕉 2根
雞蛋 2個
低筋麪粉 150克
泡打粉 5克
小蘇打 3克(可以沒有)
細砂糖 30克
牛奶 100ml
巧克力塊
堅果
餅乾
蔓越莓幹

簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~的做法  

  1. 2根香蕉和5塊餅乾碾碎

    超簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~的做法步驟圖 第2張
  2. 加堅果 碾碎

    超簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~的做法步驟圖 第3張
  3. 加了巧克力塊 如圖粒狀整顆的  烤出來非常好吃  其他的巧克力碎也可以🉑

    超簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~的做法步驟圖 第4張
  4. 再放入兩個雞蛋 牛奶 蔓越莓碎 砂糖30g

    超簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~的做法步驟圖 第5張
  5. 再加低筋麪粉100~150g (有一點粘稠就好)小蘇打3g 泡打粉5g   混合。以上順序不分前後,混在一起攪勻就好。

    超簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~的做法步驟圖 第6張
  6. 放在一次性的模具裏  (各種模具都可以 如下圖)

    超簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~的做法步驟圖 第7張
  7. 之前做的  (自己吃的話大模具烤起來方便)

    超簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~的做法步驟圖 第8張
  8. 繼續加料

    超簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~的做法步驟圖 第9張
  9. 180度25分鐘  (用筷子插一下 上面如果粘連太多東西,就是温度還不太夠,在上面蓋上一層烘焙紙,然後繼續190度10分鐘或者200度5分鐘,可以自己嘗試,多觀察烤箱。)

    超簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~的做法步驟圖 第10張
  10. 完成

    超簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~的做法步驟圖 第11張
  11. 這個巧克力夾在裏面和香蕉在一起味道超級濃郁絕配~

    超簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~的做法步驟圖 第12張
  12. 乾果碎和蔓越莓一起混合增加了口感,更香淳也不會過甜。

    超簡單的香蕉巧克力堅果蛋糕!(發糕?)口感豐富濃郁~的做法步驟圖 第13張

小貼士

一起和麪粉香蕉泥混合的料可以多放 (巧克力豆 堅果碎 蔓越莓等 )全部混合在一起,超級好吃。