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巧克力味超濃郁!巧克力杯子蛋糕

蛋糕 閲讀(8.41K)
巧克力味超濃郁!巧克力杯子蛋糕的做法步驟圖

又來饞巧克力迷們了!這是我家小朋友最愛的一款蛋糕,巧克力味超濃郁,一吃就停不下來!有時間就給她做幾個,喜歡的就和我一起做起來吧!

用料  

雞蛋 2個
玉米 20克
牛奶 30克
低粉 30克
白砂糖 20克
淡奶油 150克
70%巧克力幣 75克
白砂糖 15克

巧克力味超濃郁!巧克力杯子蛋糕的做法  

  1. 1✅蛋清蛋黃分離,玉米油加入蛋黃攪拌均勻,➕牛奶攪拌均勻➕過篩的低粉拌均勻。
    2✅烤箱提前150度預熱。白砂糖加入蛋清,用電動打蛋器打發到硬性發泡,和蛋黃糊拌均勻。

    巧克力味超濃郁!巧克力杯子蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 3✅蛋糕糊裝入裱花袋,然後擠入紙杯中,送入烤箱140度烘烤40分鐘。
    4✅淡奶油和巧克力隔熱水融化,然後放冰箱冷藏。
    5✅蛋糕出爐冷卻後,巧克力奶油加白砂糖用電動打蛋器打發,擠在杯子蛋糕表面幾天好!

    巧克力味超濃郁!巧克力杯子蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 喜歡吃巧克力的你學會了嗎?超級好吃哦!
    有什麼問題就要給我,看到就會回覆哦!

    巧克力味超濃郁!巧克力杯子蛋糕的做法步驟圖 第4張

小貼士

請根據自己的烤箱調節温度和時間哦!