作為一道港式甜品,芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養豐富的甜品。
用料
芒果 | 1個 |
小西米 | 40克 |
牛奶🥛 | 200克 |
砂糖🍬 | 20克 |
椰漿 | 適量 |
西柚 | 適量 |
高顏值楊枝甘露🌈(椰漿版)的做法
先把材料準備好
芒果切成粒🔪
放入料理機內
碗裏留一些作裝飾用
倒入牛奶🥛,打成糊狀,放入冰箱冷藏一小時待用
鍋中加水燒開,倒入西米,煮一會後關火🔥,燜一小時左右
碗裏➕煮好的西米
倒入冷藏好的芒果牛奶🥛
淋一些椰漿,放入芒果粒,撒上西柚
高顏值楊枝甘露就完成啦!!!💪🏻
做好的楊枝甘露需冷藏後再食用,冷藏時間不低於三十分鐘,這樣味道才會更好。
小貼士
💡如果覺得芒果的甜度合適的話,白砂糖就不用加了👌🏻
💡這個分量🉑以做兩大碗的,所以小可愛們可以適量增加或減少哦
💡我用的芒果是比較大的,一個頂平時的兩個,用正常分量的芒果就要相應增減其他材料
💡西米的選擇上,小西米比大西米煮起來要簡單.最後給西米衝個涼可以使西米口感極佳。