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吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕

甜品 閲讀(2.18W)
吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕的做法步驟圖

年紀大了該慢慢養生了,好處就不再多説啦,第一次嘗試記錄菜譜,有問題歡迎探討。以下大概是1-2人份。

基礎食譜
食材:桃膠3-5顆、皂角米6-8粒、雪燕3克(一粒的樣子),冰糖適量
②桃膠、皂角米直接燉的話加水剛過食材,大火燒開,小火燉25分鐘左右
③放入冰糖、雪燕小火慢燉5-10分鐘

即興發揮:
步驟②可以加入銀耳、蓮子、大棗、百合等等
步驟③可以加入枸杞等等
起鍋後可以加入牛奶、水果(例如芒果,草莓、菠蘿)等等

用料  

1.雪燕 3克(1粒的樣子)
2.桃膠 3-5顆
3.皂角米 6-8粒
4.冰糖 適量(根據自己喜歡的甜度添加)
5.蓮子 20克
6.紅棗 3-5顆
7.枸杞 12粒
8.銀耳 ¼朵

吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕的做法  

  1. 這是延伸後的材料,來一張全家福哈哈

    吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕的做法步驟圖 第2張
  2. 桃膠、雪燕、皂角米、蓮子分別泡在碗裏,鑑於我比較懶,這四種材料統一泡一晚上(8小時以上)

    吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕的做法步驟圖 第3張
  3. 泡了一晚上,雪燕拉絲了

    吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕的做法步驟圖 第4張
  4. 泡發好以後再用水清洗幾遍,去掉雜質,倒乾淨水

    吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕的做法步驟圖 第5張
  5. 泡發銀耳(半個小時以內,泡軟即可),剪掉銀耳根部,然後剪碎。清洗枸杞大棗,去核。待用

    吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕的做法步驟圖 第6張
  6. 桃膠、銀耳、蓮子、大棗、皂角米一起放入燉盅

    吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕的做法步驟圖 第7張
  7. 燉盅加入四分之三的水,大概是500-600ml

    吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕的做法步驟圖 第8張
  8. 我用的是專門燉煮的機器,機器里加入適量水,放入燉盅選擇甜品鍵,隔水燉煮3個小時

    吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕的做法步驟圖 第9張
  9. 還剩30分鐘-40分鐘放入枸杞、雪燕,適量冰糖

    吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕的做法步驟圖 第10張
  10. 出鍋啦

    吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕的做法步驟圖 第11張
  11. 待冷卻一會兒就可以直接吃了,還可以再加入牛奶或者椰奶攪拌均勻吃

    吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕的做法步驟圖 第12張
  12. 即興發揮加了牛奶和芒果,不喜歡吃的朋友可以不加哈

    吃1次等於敷30次面膜的桃膠皂角米雪燕的做法步驟圖 第13張

小貼士

①泡發最好使用純淨水,我是用的家裏過濾器過濾的水也能泡發好,自來水雜質太多了
②泡發桃膠和雪燕一定要用大一點的容器,泡發出來特別多
③沒有冰糖可以使用蜂蜜或者白糖,如果怕胖可以不加糖味道會淡一點