花生味冰淇淋🥜在家也能做細膩無冰渣的冰淇淋🍨

用料  

花生味冰淇淋🥜在家也能做細膩無冰渣的冰淇淋🍨的做法  

1. 把蛋黃煮熟

2. 使用冰淇淋機可以不用打發淡奶油🧁
   如果不用冰淇淋，需要把淡奶油打至明顯紋路

3. 如果沒有冰淇淋機，加入蛋黃牛奶液和奶油後，再用攪拌器打一下，還是要明顯紋路，然後放冰箱冷凍❄️

4. 冰淇淋機還是很方便，直接能做出來冰淇淋
   但剛做來的冰淇淋可能會偏軟，可以直接吃，
   也可以再放冰箱冷凍下就可以挖冰淇淋球🍨
   （如果冷凍太長，拿出時需要微微解凍）

5. 花生味冰淇淋🥜

6. 有顆粒的花生醬做出來的冰淇淋🔥愛了愛了

小貼士

🔹淡奶油無需打發，直接倒入冰淇淋機即可
🔹可以加入適量檸檬汁去腥
🔹冰淇淋機剛做出來的冰淇淋可能偏軟
可以直接食用，也可以再放冰箱冷凍下再吃🍨
🔹如果冷凍時間太長了，可能會比較硬，需要解凍下才能挖着吃❄️
🔹我用的是四季寶的顆粒花生醬，建議使用帶顆粒是花生醬，做出來的冰淇淋口感會更加豐富，味道也會更佳
🔹我用的柏翠冰淇淋機，真的方便，奶油不需要打發，直接材料全部放入機子裏面
按下製作冰淇淋→定時→加料→冰淇淋✅
就能快速的做出冰淇淋來，完全不用怕有冰渣🧊
🔹沒有冰淇淋機的姐妹們也可以打發奶油至明顯紋路，全部材料混合在一起，放冰箱冷凍一晚，也是可以做出冰淇淋